Яйца
Яйца
Мясо
Мясо
Полуфабрикаты
Полуфабрикаты
Главная \ Компания \ АО "Угличская Птицефабрика"

УГЛИЧСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА (ПЕРЕПЕЛИНАЯ)

7

 Год основания - 1961 г.

     АО "Угличская птицефабрика" - одна из старейших птицефабрик России. C  января 2008 года предприятие полностью перепрофилировано на производство продукции  перепеловодства. Теперь это самое крупное в своей отрасли  индустриальное производство  в Европе.

     Для принятия  такого решения  была проделана большая работа по изучению мирового опыта развития этого направления птицеводства в таких странах как Япония, США, Англия, Франция и др., а за основу была принята японская технология, по праву считающаяся одной из наиболее эффективных и развитых в мире.   

     АО «Угличская птицефабрика» приобрела в Японии  оборудование полного технологического цикла, а также лучший племенной материал, который в ближайшем будущем может поставляться заинтересованным сторонам. В отличие от мировой практики использования фермерских хозяйств мы располагаем передовым опытом современного индустриального предприятия.

9  10

     В рамках осуществления проекта создано крупнейшее в России индустриальное предприятие по производству и последующей переработке  яиц и мяса перепелов с поголовьем  более 1150 тыс. голов и объемом производства до 500 млн.шт./год перепелиных яиц и продуктов из них : яичного порошка, майонеза и др.  Для этого на фабрике построены:

  •  инкубатор под единовременную закладку 200 тыс. яиц; 
  •  цеха по выращиванию молодняка, родительского стада;
  •  цех убоя и переработки мяса перепелов;
  •  цех производства майонеза из перепелиных яиц;
  •  производство по переработке яиц;
  •  налажено производство по изготовлению оборудования для содержания перепелов, не имеющего аналогов в России.

        12  13 

       В настоящее время ведется каждодневная работа по увеличению поголовья перепелов, по повышению экономической эффективности и качеству производимой продукции, выстраиваются взаимоотношения с крупными торговыми сетями. Для максимального удовлетворения требований потребителей предприятие сертифицировано международными и российскими стандартами качества: ISO 22000:2005, ХАЛЯЛЬ, INTERNATIONAL  FOOD STANDART (IFS).

                           999     халяль    99

 

Телефон / факс: